El taller nació tras un cambio de carrera en la restauración de muebles antiguos, la carpintería y la ebanistería. Instalado desde hace 14 años en París, el taller ofrece creaciones personalizadas, así como clases de carpintería en grupos pequeños. Paralelamente, este lugar único acoge eventos culturales variados, como teatro y conferencias, con un formato acogedor donde los participantes comparten una cena orgánica, cocinada en el lugar.