Manon es una ceramista apasionada que se ha especializado en la investigación de esmaltes y el torneado. Después de comenzar con la cerámica en 2019, mientras trabajaba en el audiovisual, se formó en el CAP de torneado en cerámica en 2022 en EMA-CNIFOP. Fue entonces cuando descubrió la importancia de la loza en su trabajo, un material que le permite explorar matices y texturas mientras respeta las normas medioambientales y sanitarias.

Hoy en día, trabaja principalmente en el torneado, creando piezas de arte de mesa que cumplen con las normas de seguridad alimentaria, y se distingue por su enfoque ético, eligiendo materias primas seguras y no tóxicas. Manon comparte su pasión dando clases de torneado y modelado, donde transmite su saber hacer a grupos de todos los niveles. También ofrece clases en pequeño comité, brindando una experiencia más íntima y personalizada.