Manon est une céramiste passionnée qui a fait de la recherche sur les émaux et du tournage sa spécialité. Après avoir commencé la céramique en 2019, tout en travaillant dans l'audiovisuel, elle se forme au CAP tournage en céramique en 2022 à l'EMA-CNIFOP. C'est alors qu'elle découvre l'importance du grès dans son travail, un matériau qui lui permet d'explorer des nuances et des textures tout en étant respectueuse des normes environnementales et sanitaires. Aujourd'hui, elle travaille principalement au tournage, créant des pièces d'art de la table conformes aux normes alimentaires, et se distingue par une démarche éthique, choisissant des matières premières sûres et non toxiques. Manon partage sa passion en donnant des cours de céramique deux fois par semaine à l'atelier de Karin Dessag, où elle transmet son savoir-faire à des groupes de tous niveaux. Elle propose également des cours en petit comité dans son propre atelier, offrant une expérience plus intime et personnalisée.